ZeyPOS Garson

ZeyPOS Garson, garsonun cebindeki POS'tur. Tablete koşmak, kasada sıra beklemek yok — garson masanın başında, müşteriyle göz teması yerindeyken siparişi alır, mutfağa gönderir, hesabı keser. Arka planda yapay zekâ, çok katmanlı yetki sistemi ve hibrit veri akışı çalışır; garson yalnızca müşteriye odaklanır. iOS ve Android'de, internet olsa da olmasa da tam fonksiyonlu.

Bakmadan kullanılabilir hız

Sezon kalabalığında her saniye değerlidir. Kritik işlemler jest hareketlerine bağlıdır — garson telefonu hisle kullanır, gözünü müşteriden ayırmaz:

• İki parmakla aşağı kaydır → bekleyen ürünler anında mutfağa gider, 5 saniyelik "Geri Al" güvencesiyle
• Telefonu salla → "Sepeti boşalt?" onayı — yanlış girilen sipariş saniyeler içinde temizlenir
• Sağa-sola kaydır → kategoriler arasında anında geçiş
• Listeyi aşağı çek → masalar ve yetkiler anında yenilenir, çıkış-giriş gerekmez

Her garsonun kendi düzeni

ZeyPOS Garson'un en güçlü farkı: her garson kendi ekranını biçimlendirir. Sık kullandığı kategorileri kalpler, favoriler hep en öne gelir; sürükle-bırak ile kategori ve ürün sırasını kendi eline göre dizer.

Masa yönetimi — tek bakış, tam kontrol

Ana ekran renk kodlu kartlarla konuşur: yeşil boş, kırmızı dolu (tutar üzerinde), sarı rezerve, mavi rozet tahsilat bekliyor. Bahçe, salon, teras gibi alanlar arasında parmak kaydırmasıyla gezilir; tek alan varsa alan barı hiç görünmez — gereksiz arayüz yok.

• Posta sistemi: garson yalnızca kendi masalarını görür, joker garson her alana bakar
• Masa transferi: sipariş, ödeme geçmişi ve alerji notlarıyla birlikte taşınır
• Masa birleştirme ve kaydırarak hesap bölme
• Rezervasyon: isim + saat + otomatik formatlanan telefon, sarı kart üzerinde görünür
• Hepsi yetki bazlı — sadece sahibin onayladığı garsonlar yapabilir

Sipariş alma — iki tık, sıfır karışıklık

İki katmanlı kategori sistemi, anlık arama, resimli ürün kartları, varyasyon ve modifier seçimi (70 cl / 100 cl, "az pişmiş", "soğansız"), mutfağa serbest servis notu. Ekranın altındaki sabit sepet barında kalem sayısı ve tutar her an gözünün önünde. Aynı ürünü kazara ikinci kez göndermeye çalışırsan sistem uyarır — çift gönderim koruması her zaman açık.

Mutfakla canlı akış

Sipariş mutfağa anında düşer: fiş yazıcısı + dijital mutfak ekranı. Her kalemin durumu bellidir — bekliyor, hazırlanıyor, hazır, servis edildi. Mutfak "Hazır" işaretlediği an garsonun telefonuna bildirim gelir. Alerjili siparişlerde mutfak fişinin tepesine kırmızı 🚨 ALERJİ başlığı basılır — gözden kaçması imkânsız.

Tahsilat — hesabı masada çöz

• Tek tıkla nakit / kart / havale
• Ürün bazlı bölme: "kahveyi ben, yemekleri arkadaşım" — kim neyi ödedi, sistem takip eder
• Tutar bazlı bölme: hesabın 200₺'si A, 150₺'si B
• İade akışı kayıt altında: ödeme sonrası iade edilen kalem, iptal ve ödeme iadesiyle birlikte izlenir
• Kasiyer köprüsü: garson masada hesabı alır, kasiyer onun adına tamamlar ("Devret" listesi yetki filtrelidir)
• Korumalı mod: büyük tutarlı iptal ve indirimler sahip onayı ister

Bahşişlerim — tek kuruş kaybolmaz

Kartla bırakılan bahşiş artık muhasebe kör noktası değil. Ödeme anında bahşiş doğru garsona yazılır — masada başka isim görünse bile sistem sorar, doğru kişi seçilir. Garson aldığını, bekleyenini ve tip kutusu payını telefonundaki "Bahşişlerim" ekranından izler; bahşiş onaylandığında, beklemeye alındığında ve ödendiğinde anlık bildirim gelir. Sözlü vaade değil, sisteme güvenirsin. Bireysel modda kimse kimsenin bahşişini göremez; işletme ister tamamını anında versin, ister tip kutusunda toplayıp paylaştırsın, ister hafta sonu topluca ödesin — sistem işletmenin kültürüne uyar, bahşiş hep sahibini bulur.

Görev & Kumbara Arena — her vardiya bir yarış

Patron bir satış görevi açar — "3 saat, en çok kokteyl satan ilk 3 kazanır, +%5 prim" — garsonun telefonuna bildirim düşer ve ekranın köşesinde şeffaf bir cam kumbara belirir. Her satışta kumbara gözünün önünde şişer, coin sesi eşlik eder. Canlı sıralamada kim ne sattı herkes görür; satırındaki yeşil "+X puan" sana görev şimdi bitse kazanacağın lig puanını söyler.

• Skor gerçek POS satışından hesaplanır — iptal ve ikram kendiliğinden düşer, "ben sattım, o sildi" tartışması olmaz
• Süre dolunca tüm ekranlarda havai fişek + şampiyon podyumu — kasa kioksu bile kutlamaya katılır
• Kazanılan prim gerçek TL'dir: "Kazançlarım"da görünür, ödendiği an telefona "priminiz ödendi" bildirimi düşer
• Puanlar haftalık / aylık / yıllık garson liginde birikir — seviye ve seriyle uzun soluklu rekabet

QR menü — müşteri sipariş verir, garson teyit eder

Müşteri masadaki QR'ı okutur, menü kendi telefonunda kendi dilinde açılır — 11 dil. Beslenme tercihini (vegan, helal, glutensiz...) ve alerjisini bildirebilir, sepetini gönderir. Sipariş yalnızca o masaya bakan garsonun telefonuna düşer; garson tek tıkla "Sepete Aktar" der, mutfağa gönderir. Yanlışlık varsa "Reddet" — müşteriye anlık bildirim gider. "Garson çağır" ve "hesap iste" butonları da aynı akıllı filtreyle çalışır; hesap istemede kasiyer de bilgilendirilir.

Canlı sohbet, canlı çeviri, ZeyBot

Müşteri "Yemekler ne kadar sürer?" diye yazar, garsonun telefonunda mesaj balonu belirir. Eli dolu garson push-to-talk ile sesli mesaj bırakır, müşteri metin olarak okur. Otel müşterilerinde altın değerinde olan taraf: Almanca yazan müşteriyi garson Türkçe okur, Türkçe cevabı müşteriye Almanca gider — canlı çeviri iki yönde de kesintisiz. Garson meşgulse ZeyBot devreye girer: sepete bakıp tamamlayıcı öneri yapar, beslenme tercihine uygun seçim sunar, garson müsait olunca sohbeti kaldığı yerden devralır.

Alerji — pazarlık kabul etmeyen güvenlik

ZeyPOS'un en hassas modülü. Alerjik ürün QR menüde müşteriye hiç gösterilmez; sepete alerjili sipariş düştüğünde garson ekranında zorunlu "DİKKAT" onayı açılır, sipariş ekranının üstünde kırmızı uyarı bandı sabit kalır. Beslenme tercihi yaşam tarzıdır, esnetilebilir; alerji medikal durumdur, asla esnetilmez — müşteri "ben kabul ediyorum" derse bile bu bir risk kabulü olarak siyah-altın bantla işaretlenir, servis öncesi sözlü teyit talimatı gösterilir ve olay denetim kaydına yazılır. Yasal koruma cebindedir.

Bildirim çöplüğü yok

Her bildirim yalnızca ilgilisine gider: QR siparişi o masanın postasındaki yetkili garsona, "hazır" bildirimi siparişi alan garsona. Bir garson bildirimi açtığında diğerlerinden otomatik düşer — aynı masaya iki garson koşmaz. Postadaki herkes molada ise joker garson devralır; o da yoksa şubedeki uygun garsonlara, en sonunda sahip paneline uyarı düşer — sistem asla sessiz kalmaz. Yöneticiler operasyonel bildirim çöplüğüne gömülmez.

İnternet kesilse bile durmaz

Menü, masalar ve fiyatlar cihazda akıllıca önbelleklenir: internet gittiğinde garson sipariş almaya devam eder, fiş çıkar, mutfak çalışır; bağlantı dönünce her şey otomatik senkron olur. Kesintinin sık yaşandığı otel ve büyük tesislerde LAN modu devreye girer: içeriye kurulan küçük bir Hub ile telefonlar yerel ağdan haberleşir — bulut kesik olsa bile mutfağa sipariş gider, hesap kesilir. Köşedeki OFFLINE rozeti sayesinde garson durumu her an bilir.

Yetki, vardiya, puantaj

• 15 ayrı yetki bayrağı: ikram, iptal, transfer, tahsilat, sohbet, rapor... sahip tek tek açar kapatır
• Anlık yetki: sahip panelden değiştirir, garson listeyi aşağı çeker — çıkış-giriş olmadan yeni yetki işler
• QR check-in ile vardiya girişi; geç kalmada açıklama istenir
• Aylık puantaj raporu kendiliğinden oluşur

Görünmeyen güvenlik

QR siparişte müşterinin gerçekten işletmede olduğu konumla doğrulanır (GPS toleransı akıllıca yönetilir — yanlış alarm yok). Sahte sipariş denemeleri cihaz parmak iziyle tespit edilir, kademeli olarak engellenir; bot ve script imzaları davranış analiziyle sessizce elenir. Arayüz yetkiyi gizler ama asıl kontrol her zaman sunucudadır — elle hazırlanmış bir istek bile yetkisiz işlem geçiremez. Şube izolasyonu tamdır: garson başka şubenin verisine erişemez.

Patronun gözü kulağı

Mobilde atılan her adım sahip paneline anlık düşer: kim ne sattı, ne kadar bahşiş aldı, masa ne kadar kaldı, sipariş-mutfak-servis süreleri, alerjili siparişlerin yasal kaydı, denenen yetki ihlalleri. Patron masa başında oturmadan tüm operasyonu izler.